はいどーもこんにちは！
馬ニートです！
今回のずぼら飯は、
同じ（？）料理ブログを運営してるマーシーさんの
レシピ形式をパクってみましたｗ
運営ブログ：カフェ店員の料理とギャンブルと人生と
僕のおすすめ記事：ジャンク王 KING OF JUNK-FOOD アメリカンハンバーガー
この僕のおすすめ記事かなり好きですね(笑)
これぞ、漢の料理！みたいな感じで(^^)
豪快にむさぼりつく。
っていう感じの料理好きなんすよ(*´ω｀*)
スペアリブとか手の汚れを全く気にせず、
かぶりついたりするのも良いですね～。
そんな味噌県出身の僕ですが、
この前急に
「なんか肉を口いっぱいに頬張りたい。」
というなんとも食いしん坊の欲求から、
このレシピを考えましたｗ
味噌県出身だと味の濃いものが好き。
とか良く思われますけど、
普通に和食みたいなあっさりした方が好きだったりします(。-`ω-)
（どうでもいい）
名物って言っても、
味噌カツとか味噌煮込みとかそんなに食わないですからねｗ
まぁ名物ってそんなもんだと思いますが。
あ、味噌は好きですよ←
そんな味噌県出身の僕が今回作ったレシピはこちら！
材料
- 食べたいだけ 豚バラブロック 脂身少ない方が旨いかも？
- ８０ ｇ ★味噌（赤）
- １ 大さじ ★酒
- ４ 大さじ ★はちみつ
- １ かけ ★ニンニク 翌日何もない日限定だぞ！
- お好みで ゴマ
- お好みで からし
分量: 人分
作り方
- まず沸かしたお湯の中に豚バラを豪快にダイブ。 弱火でじっくり茹でます。30～40分くらい？ 蒸せる環境があるっていう料理系男子は蒸しちゃった方が柔らかくなって美味しいかも。
- ★の材料をボウルかなんかで混ぜといて、 一晩漬け込むため、ZIPLOCKに移しときます。 そして、粗熱と水気を取った茹でた豚肉を入る大きさにカット。 それを一晩漬け込みます。
- 待ちに待った翌日！ カットし、ビールと一緒にセッティング。。 はちみつ味噌の甘じょっぱさがなんとも言えず、ビールに合う！！ 隠し味のニンニクもいい感じ。
- 少し炙って食べたい！ なんてオシャレさんの為にちょっと炙ったこちらの写真もご用意。 俺はこっちのが好きかな！
レシピのメモ
「たまには家で旨いもん食いてえけど、作るのめんどくせえ・・。」そんなあなたにオススメ！
豚バラブロックをお湯にぶち込んで、味噌をはちみつ ニンニク 酒を混ぜた物に突っ込んで一晩寝かせるだけの超簡単 男の肉レシピ。
味噌が大好き 名古屋人の渾身のずぼら飯ですｂ
旨そう！ぜひ試してみたい！
なんて人がいればこちらを1クリックしていただけると嬉しいです(^^)
馬ニートでした！
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とうとうクックパッドみたいな
本格的記事に！笑
ビールのグラスもおしゃれですね(｀･ω･´)
馬ニートさんの女子力が見えますね。わ
便利機能があるみたいで使ってみました！
ただ、今スマホで確認したら結構レイアウト汚いですね^^；←
女子力ｗ
確かに料理好きだったりするので、高めかもしれませんねｗｗ
馬バラブロックもお願いします
今お母ちゃん馬に聞いてみたら、
「私の目の黒いうちはそんな物作らせない」と言って、怒られてしまいました・・。
だから、ごめんなさい。
米とも合いそうですね(＾◇＾)
私は来週から熊本なんで馬喰ってきますwww
米とも合うと思いますよー！
ちょっ、お願いだから僕の仲間を食べないであげてΣ(ﾟДﾟ)ｗ
馬刺しとか最高ですよね←
馬ニートさん!!
まさかブログの紹介してくれるなんて思ってなかったんでとても驚きましたよー！ ありがとうございます!!
赤みがかった肉もとても旨そうだし、炙った写真がバルで出てくる料理みたいで超いい感じ！
ビールがすすみそうな一品ですね。
今ちょっと腰痛めて料理できなくて記事書けてないけど、負けてられないな(笑)
いえいえー、好きなブログは急に紹介とかしちゃいます(笑)
ジャンクの記事とか正にツボだったので、勝手に紹介しちゃいました(=^・^=)
どうもです！料理ブログ本格的にやるってなったら、写真の撮り方とか勉強したいですね～。
正直かなり進みますｂ
腰長引きますからね・・。お大事にです^^；
対抗意識燃やすのが、僕で良いんですか(笑)
こんにちは＾＾
結婚してください！！www
その料理はおしそうですね。
今度作って下さい（超高級食材を使って）
こんにちは^^
おっさんは断ってますのですみません！！←失礼
豚バラ自体安い食材なのにどうしろと・・(;´Д｀)ｗ
今度A-Kさん発案の馬’sキッチン開きますね(笑)
これだけ料理作れると彼女はどうなんだろ…とふと思いました笑彼女ネタカカカカカカカカカモーーーン爆笑
彼女は美味しそうにいつも食べてくれますよ(笑)
彼女ネタはさすがに書く事はないでしょう！！！！（理由：怒られるから）
上手そうな豚(；ﾟДﾟ)
ラーメンとかにのせても合いそうですね
ｄ(ﾟДﾟ )
手軽に出来るのでオススメですよー^^
やっぱり漬け込んどく。みたいな料理好きです(笑)
旨いと思いますｄ(ﾟДﾟ )
ずぼら飯（＾ω＾）
肉オンリーというシンプルなものなので簡単ですね！
はちみつ美味しいのかな^o^
マヨネーズつけて食べたい(￣▽￣)
あくまで簡単に！がテーマなのでシンプルに作ってます(^^)
（まぁ、本人がめんどくさいってだけだけどｗ）
肉とはちみつ合いますよー！
フレンチとかでもオレンジソースとかと合わせたりするんで、甘味って結構肉に合うんですよね。
マヨネーズ！それは最強かもです(笑)