はいどーもこんにちは!
馬ニートです!
思ったより僕の食レポが
好評みたいで嬉しいです(素直)
今回は調子に乗って第2弾!!
日本の冬の定番”すき焼き”を
高級な肉を使って贅沢してきた食レポとなります^^
やっぱ専門店の良い肉を使うと違いますね。
なんかこう、口に入れた瞬間
甘辛いタレとやわらかいとろとろの肉が・・(●´ω`●)ジュルリ
いっつもゴムみたいな
やっすい肉しか食ってないですし。
たまにはね!って事で。
稼働の勝った金突っ込んできました(笑)
そんなすき焼き会となってます~。
良かったら僕の自己満にお付き合い下さい(^^)
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まずは車を走らせ肉を購入!
実はこの日の打ち子の給料は
全額この肉の購入資金に充てるって事で話が付いてましたw
なのでちょっと遠いですが、
肉の小売専門店に車を走らせ
値段気にすることなく肉を購入!
部位は確かですが、
サーロイン肩ロース、内モモ、ウデ。
簡単に説明すると
サーロイン肩ロース:脂多め こってり
内モモ:脂普通 中間
ウデ:脂少な目 あっさり
こんな感じです^^(相変わらず適当)
どうせなら食べ比べてみよう!
って事で3種類の違う肉をチョイス。
こちらもどうせならちゃんとした味で・・。
と、元料理人失格の発言し”わりした”を購入w
具材は秋らしく、キノコ中心に。
(舞茸 ひらたけ シイタケ 焼き豆腐)
もちろん不足しがちな野菜も
ここでガッツリ摂取しときます(。-`ω-)
(白菜 長ネギ しらたき)
具材の準備が出来たら、
鍋に付属の牛脂を引きまずは”サーロイン肩ロース”から!
いざ広げて焼いてみると、
でっけえwwwwww
これを箸で豪快に鷲掴み。
そしてすき焼きと言えば卵!!
卵にサッとくぐらせて口の中に(*’ω’*)
もぐもぐもぐもぐ・・。
もぐもぐもぐ・・・。
もぐもぐ・・。
ふぁぁぁぁああぁあ!
とろけるぅぅぅぅぅぅう(^p^)wwww
もうね、食った瞬間言葉を失いました。
やっぱね、肉の脂が甘いしとろけますねb
それに加えて少し濃い目の甘辛いわりしたと
まろやかにする卵が・・・!!
ちょっと思い出したら食いたくなったんで、
もう一回買ってきます(錯乱)
最初に肉を堪能したところで
野菜たちを投入して煮込み、最後に肉を投入し完成!
もぐもぐもぐもぐ・・。
もぐもぐもぐ・・・。
もぐもぐ・・
(2回目)
すき焼き最高れす(^p^)
やっぱ冬はすき焼きですね!
あんなに大量の野菜を二人で食いきれるわけもなく、
次の日にうどんをぶち込んで食べました(笑)
なんであんなにすき焼きの後の
うどんって旨いんですかね(; ・`д・´)
以前に残ったわりしたに卵を投入して、
すき焼き味の卵とじご飯なんてのも
店で食べましたがこれも最高でした。
というか書いてたらホントに腹減った・・w
僕はご飯を食べるのでこの辺で締めたいと思います(^^)←
たまには勝ったお金で
贅沢なんてのはどうでしょうか??
僕は庶民なのでこれで十分満足でした(笑)
また感想等頂けると参考になるのでありがたいです。
馬ニートでした!
昼飯時にちょうどいい記事でした
深夜なら飯テロ記事ですねw
ジュルリ
次ぎはテンダーロインでお願いします
個人的には飯テロ記事を狙ったのですがw
なんでまたテンダーロイン・・(笑)
月に一度はその肉屋に買いに行くので、次はテンダーロイン挑戦してみます(。-`ω-)
昼ごはん我慢して稼働中
見るんじゃなかった(T_T)
すろたろうさんがまともなコメントを・・Σ(゚Д゚)
その気持ちめっちゃ分かりますw
期待値放っては飯なんていけないですよね(笑)
実は、せっかくなので、ずぼら飯イラスト描いてます。
もし使えそうだったら使ってくださいね。
d(゚Д゚ )
楽しみですね~(*´ω`*)
完成したらぜひ愛用させてもらいます(笑)
すき焼き後のうどん美味しいですよね!(o^^o)
すき焼き自体はあまり好きじゃないので
うどんだけ食べてます。笑
僕はむしろメインじゃないかと思ってます(。-`ω-)←
すき焼き美味しいじゃないですかー(笑)
すごくお腹がすいてしまったので初コメントさせてもらいますw
スロット稼動日記カテゴリでこれは反則ですよ!!
がむちゃんさんはじめまして^^
ふふふ(^ω^)
あえてそこを狙ってのずぼら飯ですよ(^ω^)←
ふふふ(ФωФ)
この飯テロは私には通用しません!
さしの多い肉は苦手です(ただの胃弱)
なんと・・Σ(゚Д゚)
俺のずぼら飯が通用しないだと・・?(困惑)
どれだけ胃が弱いんですか(笑)
いいにくくいてぇーっ!
メシウマ(^ω^)飯馬
良い肉食いましょうよー!
贅沢な飯は人生を豊かにします(^ω^)
下見終了後に腹一杯食べといてよかった・・・(安堵)
今度は腹空かしてる時に投下しよう・・(断言)
ちきしょーうまそうだぁー!
わりした・・・
何でも自分で作りたくなるけど、市販品って結構
馬鹿にできなくて、手間かけたあげく市販品の方
が味がよかったなんてことはザラにあります・・・
しいたけが飾り切りしてある所に料理人魂を感じたと
一応突っ込みを入れておく(笑)
どうもです!
僕も今マーシーさんの記事堪能してきました(=^・^=)
>何でも自分で作りたくなるけど、市販品って結構
馬鹿にできなくて、手間かけたあげく市販品の方
が味がよかったなんてことはザラにあります・・・
これめっちゃ分かります!!
下手したら中々市販品の味超えれないとかありますもんね(;^ω^)
セブンのご飯とかそこら辺の店より美味しいですしw
相変わらずなんちゃってですよw
昼飯まだ食べてないこの時間に見るんじゃなかった…_| ̄|○
めっちゃ美味そ〜すき焼き食べて〜次回は参加します(((((((((((っ・ω・)っ ブーン
飯テロ成功ですね(^ω^)
すき焼き美味かったですよ~~。今度すき焼きやるときはぜひ←