秋も終わりに近づき寒くなってきましたね・・。そんな時は日本の冬の定番”すき焼き”!超高級肉をふんだんに使って贅沢してきました!

はいどーもこんにちは!

馬ニートです!

思ったより僕の食レポが
好評みたいで嬉しいです(素直)

今回は調子に乗って第2弾!!

日本の冬の定番”すき焼き”
高級な肉を使って贅沢してきた食レポとなります^^
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やっぱ専門店の良い肉を使うと違いますね。

なんかこう、口に入れた瞬間
甘辛いタレやわらかいとろとろの肉・・(●´ω`●)ジュルリ

いっつもゴムみたいな
やっすい肉しか食ってないですし。

たまにはね!って事で。
稼働の勝った金突っ込んできました(笑)

そんなすき焼き会となってます~。
良かったら僕の自己満にお付き合い下さい(^^)

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まずは車を走らせ肉を購入!

実はこの日の打ち子の給料は
全額この肉の購入資金に充てるって事で話が付いてましたw

なのでちょっと遠いですが、
肉の小売専門店に車を走らせ
値段気にすることなく肉を購入!

部位は確かですが、
サーロイン肩ロース、内モモ、ウデ。
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簡単に説明すると

サーロイン肩ロース:脂多め こってり
内モモ:脂普通 中間
ウデ:脂少な目 あっさり

こんな感じです^^(相変わらず適当)

どうせなら食べ比べてみよう!

って事で3種類の違う肉をチョイス。

こちらもどうせならちゃんとした味で・・。
と、元料理人失格の発言し”わりした”を購入w
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具材は秋らしく、キノコ中心に。
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(舞茸 ひらたけ シイタケ 焼き豆腐)

もちろん不足しがちな野菜も
ここでガッツリ摂取しときます(。-`ω-)
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(白菜 長ネギ しらたき)

具材の準備が出来たら、
鍋に付属の牛脂を引きまずは”サーロイン肩ロース”から!

いざ広げて焼いてみると、

でっけえwwwwww
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これを箸で豪快に鷲掴み。
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そしてすき焼きと言えば卵!!
卵にサッとくぐらせて口の中に(*’ω’*)
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もぐもぐもぐもぐ・・。

もぐもぐもぐ・・・。

もぐもぐ・・。

ふぁぁぁぁああぁあ!
とろけるぅぅぅぅぅぅう(^p^)wwww
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もうね、食った瞬間言葉を失いました。

やっぱね、肉の脂が甘いしとろけますねb
それに加えて少し濃い目の甘辛いわりしたと
まろやかにする卵が・・・!!

ちょっと思い出したら食いたくなったんで、
もう一回買ってきます(錯乱)

最初に肉を堪能したところで
野菜たちを投入して煮込み、最後に肉を投入し完成!
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もぐもぐもぐもぐ・・。

もぐもぐもぐ・・・。

もぐもぐ・・
(2回目)

すき焼き最高れす(^p^)

 

やっぱ冬はすき焼きですね!
あんなに大量の野菜を二人で食いきれるわけもなく、
次の日にうどんをぶち込んで食べました(笑)
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なんであんなにすき焼きの後の
うどんって旨いんですかね(; ・`д・´)

以前に残ったわりしたに卵を投入して、
すき焼き味の卵とじご飯なんてのも
店で食べましたがこれも最高でした。

というか書いてたらホントに腹減った・・w

僕はご飯を食べるのでこの辺で締めたいと思います(^^)←

たまには勝ったお金で
贅沢なんてのはどうでしょうか??
僕は庶民なのでこれで十分満足でした(笑)

また感想等頂けると参考になるのでありがたいです。

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馬ニートでした!

20 件のコメント

    • 個人的には飯テロ記事を狙ったのですがw

      なんでまたテンダーロイン・・(笑)
      月に一度はその肉屋に買いに行くので、次はテンダーロイン挑戦してみます(。-`ω-)

  • ちきしょーうまそうだぁー!

    わりした・・・
    何でも自分で作りたくなるけど、市販品って結構
    馬鹿にできなくて、手間かけたあげく市販品の方
    が味がよかったなんてことはザラにあります・・・

    しいたけが飾り切りしてある所に料理人魂を感じたと
    一応突っ込みを入れておく(笑)

    • どうもです!
      僕も今マーシーさんの記事堪能してきました(=^・^=)

      >何でも自分で作りたくなるけど、市販品って結構
      馬鹿にできなくて、手間かけたあげく市販品の方
      が味がよかったなんてことはザラにあります・・・

      これめっちゃ分かります!!
      下手したら中々市販品の味超えれないとかありますもんね(;^ω^)
      セブンのご飯とかそこら辺の店より美味しいですしw

      相変わらずなんちゃってですよw

  • 昼飯まだ食べてないこの時間に見るんじゃなかった…_| ̄|○

    めっちゃ美味そ〜すき焼き食べて〜次回は参加します(((((((((((っ・ω・)っ ブーン

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