【秋の味覚を堪能】秋ナスに、さつまいも、秋鮭をふんだんに使って食欲の秋を満喫!

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はいどーもこんにちは!

馬ニートです!

久しぶりに料理記事を
書いていきたいと思います^^

 

そして料理記事のタイトルですが、

【うまい+ずぼら飯】ってことで

 

勝手に

【うまら飯!】に変更しました。

(ちなみにうまらの”うま”には、
”馬”だったり、”旨”がかかってます。
どうでもいいすね、すんません)

 

タイトル画像とか可愛くないですか??

 

ちなみにこのタイトルロゴは、
僕の専属のイラストレーター
もんさんに書いてもらいました(`・ω・´)

 

なかなかいい仕事しやがるぜ‥。

 

はい、ってことで。

 

新タイトルにもなったとこで、
ちゃちゃっと書いていきます!

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今回のメニュー
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秋の味覚を堪能!

今年の秋の味覚は、
去年の秋刀魚パーティとは
打って変わってスーパーで揃えました!

去年とか市場?で
秋刀魚10匹くらい買ってきましたからねw

 

ただのあほっすよ、あほ

 

さすがに去年ので懲りたので、
今年は反省して大人しくいきました(笑)

 

やっぱ秋といえば‥、

ナスと鮭と芋ですよね(*^^)!!

 

(これしか、秋っぽいのが
スーパーになかったとは言えない。)

ネタ

 

はい、そんじゃまぁ。

 

パスタから仕上げていきましょう٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

 

 

まずはオリーブオイルを
高い打点からフライパンに入れます。

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(転載元:速水もこみち、モコズキッチンでレシピ以上に気になる○○

 

そこにニンニクをぶちこみ、
弱火で油に香りを移していきます。

油の中でニンニクが
じぶじぶと周りから音が・・。

 

 

このニンニクの匂いが
ふわぁっと香ってくる瞬間が堪らねえんだ!!

 

 

油に香りが移ったとこで
一人暮らしに大活躍の
冷凍した小分けのひき肉を投入!

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ひき肉に火が通ったところで
レンジでチンした玉ねぎと茄子をぶっ込みます。

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音楽を聴きながら、
テキトーに火を通していき、
トマト缶をぶち込み、
茹でたパスタと和えれば完成です。

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・・・・。

 

 

・・・え?

 

 

工程をすっ飛ばしすぎだって?

 

 

ネタ

ずぼら飯だから、
ここら辺も適当でいいんだよ!

ってことで、
サラダとスイートポテトも完成です(ハナホジ

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はい、美味しそう。

 

料理番組みたいに
持ち上げたところを写真で撮れば〜?

 

 

はい、美味しそう( ^ω^ )

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料理記事の書き方とか
んなもん、とうの昔に忘れたわ・・。

 

味は、まあ普通にうまかったです。笑

パスタはあえて、
塩胡椒以外の味付けはしないで
トメィトォの力を信じてみました。

そこがシンプルでうんまい。

 

サラダは、
100円くらいで売ってる
ベビーリーフを盛り付けて、
アボガド切って載せただけ。

あとはオシャレに周りに
サーモン配置してって感じすね。

 

スイートポテトは・・。

芋をレンチンして、
牛乳、バターを目分量で加えて
卵黄を表面に塗りたくりました(`・ω・´)

 

好評だったみたいで
一緒にご飯食べてた女も喜んでました。

(唐突にぶちこむスタイル)

 

やっぱご飯は誰かと
食べたほうが美味いですしね。

一人は寂しいからしょうがないよね。

 

それじゃ久しぶりの
ずぼら飯はこんなとこで終わりますw

 

料理記事なんてしばらく書いてないのに
意外と要望が多かったから書いてみたけど、
これってどうなんですかね。笑

一応スロットブログなんだが・・。

 

恒例のアンケートを用意したので、
答えてもらえると助かります^^

 

 

それでは今回はこの辺でー。

馬ニートでした!

18 件のコメント

  • はいどうもこんにちは!うまです!
    毎回思うけどパチブログに料理記事っていみわからんw
    お○○ー記事乙です^^^

  • 「一緒にご飯食べてた女」
    誰よー⁉︎
    誰なのよー⁉︎
    詳しく話しなさいよ
    馬にーなんてポラーマンに、ポラパワー注入されちゃえ‼︎
    それにしてもマラ飯なんて卑猥な名前ですな

    • べっ、別に寂しかったから
      幼馴染誘ってご飯食べただけとかないんだからねっΣ(゚Д゚)!!
      そんなことないんだから‥(ショボーン

      特定のおなごは反応するかなって(ゲス顔

  • 日常のその画像めっちゃすき。

    僕もカチャトラ作ることあるんですが
    ニンニクの焼き方難しくないですか?
    弱火だときつね色にならないんで
    弱火と中火の間ぐらいで焼くと
    時間かかるんですがどうですかね?

    • 日常良いですよねw

      カチャトラってまたオシャレなもん作りますねΣ(゚Д゚)

      時間がかかるのはしょうがないと思いますよ!
      個人的には、あの香りが経つまでの時間とか好きですけど(笑)

  • サラダのクオリティーが高すぎる!

    スイートポテェィトォも美味しそう!
    明日嫁の誕生日だから僕もなにかデザート作ろうかな…( ˘ω˘ )

    • サラダ旨かったですよ!
      簡単なので、嫁さんに作ってあげると喜ぶと思います(`・ω・´)

      あ、じゃあ誕生日ですね!
      料理記事まってますヽ(^。^)ノ

  • 僕は好きですよ〜この記事。実はこっそり楽しみにしてます*\(^o^)/*ずぼらの肉そばなんて真似しましたからね(笑)

    料理する側としてはレシピは欲しいところですけど、まぁ確かにメインはスロットかと思いますので、そこは割愛も仕方ないものだと思ってます(=゚ω゚)ノ

    • 肉そば真似したんですか?ww
      あれ、旨いですよね←自画自賛

      レシピ書くとすごい手間になるんですよ( ;´Д`)
      まあ、おっしゃる通りそこは見逃してくれると助かりますw

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